Jarret d’agneau façon Lexington
Je suis juste dingue de cette recette de sauce Lexington. Je ne peux pas arrêter d'y tremper l'agneau. Je pense que je dois voir un médecin… ou pas !
Gigot d’agneau à la marocaine
Cette recette est fantastique. Vous pouvez accompagner la viande de couscous,
de menthe et de petits raisins par exemple.
Wings d’agneau à la mûre et à l’ail
Super beau et super bon! Accompagnez ces jarrets d'agneau avec un gratin dauphinois par exemple.
Côtes d’agneau à la grecque
Une recette simple, ou c’est plutôt les accompagnements et les épices qui font son originalité.