mercredi, juin 7, 2023
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Agneau

Ribs d’agneau Lexington

Lexington est une ville du Kentucky ou l’agneau est roi. Cette sauce est très addictive et se marie à la perfection avec l'agneau.

Tajine d’agneau aux citrons confits, miel et coriandre

Une recette marocaine très simple à réaliser et qui est toujours un succès. L'agneau fonctionne très bien avec le citron confit. Vous pouvez utiliser...

Jarret d’agneau façon Lexington

Je suis juste dingue de cette recette de sauce Lexington. Je ne peux pas arrêter d'y tremper l'agneau. Je pense que je dois voir un médecin… ou pas !

Gigot d’agneau à la marocaine

Cette recette est fantastique. Vous pouvez accompagner la viande de couscous, de menthe et de petits raisins par exemple.

Wings d’agneau à la mûre et à l’ail

Super beau et super bon! Accompagnez ces jarrets d'agneau avec un gratin dauphinois par exemple.

Côtes d’agneau à la grecque

Une recette simple, ou c’est plutôt les accompagnements et les épices qui font son originalité.

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