Voici la recette de Johan Magnusson de Big Swede BBQ des boulettes suédoises. En fait, il s'agit de la recette de sa maman, tirée...

Le barbecue a longtemps été dépeint comme une affaire d‘hommes – l’une des activités les plus viriles étant de gérer le feu. Qu’il s’agisse...

Le Weber Charcoal Heat Controller  facilite l’obtention d’une chaleur uniforme autour de votre grill pour le low and slow ou d’une chaleur concentrée pour la saisie à haute température.