Cette recette de Kleftiko d'agneau au barbecue est incroyable. Le kleftiko est une recette traditionnelle grecque qui trouve son origine dans la culture pastorale...
Le Montvel est un mastodonde de 150Kg. L’acier et l’inox sont super épais, les ventilateurs sont énormes mais super silencieux, l’isolation acoustique et thermique sont parfaites, la qualité du vernis est géniale, le choix des couleurs de customisation est quasiment illimité, les grilles massives en inox découpées au laser ou la fonte émaillée au choix, les accessoires de première qualité…
Antikristo vient de "antikrisda" qui signifie "face à face". Cette technique de cuisson de la viande face au feu aurait au moins 100.000 ans. le poète Homer en parle déjà dans l'Iliade il y a pratiquement 3000 ans.