Les barbecues à pellets connaissent une popularité croissante ces dernières années. Cependant, bien que ces dispositifs soient utilisés pour la cuisson des aliments, certains...
J'ai travaillé plus de 10 ans pour Napoleon Benelux. C'est tout naturellement que Napoleon France m'a demandé d'être leur Ambassadeur pour 2023-2024. Je n'aime...
Je suis très honoré de partir à Dallas en novembre 2022 pour sanctionner les meilleurs pitmasters du Monde pour l'épreuve "Poulet" et l'épreuve "Brisket".
Je...