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La Dinde de Noël dans un BBQ Gaz Napoleon
Une chouette vidéo tournée pour Napoleon France. Ma recette facile de la dinde de Noël avec les pommes aux airelles, la green beans casserole...
Le scandale des pellets
Les barbecues à pellets connaissent une popularité croissante ces dernières années. Cependant, bien que ces dispositifs soient utilisés pour la cuisson des aliments, certains...
Review des World Food Championships à Dallas, Texas
Entre le 6 et le 13 novembre 2022, avaient lieux les World Food Championships à Dallas, au Texas. J'ai eu la chance d'avoir été...
Chef Rohan enregistre 7 recettes en vidéo pour Napoleon France
J'ai travaillé plus de 10 ans pour Napoleon Benelux. C'est tout naturellement que Napoleon France m'a demandé d'être leur Ambassadeur pour 2023-2024. Je n'aime...
Chef Rohan, juge officiel du World Food Championship à Dallas.
Je suis très honoré de partir à Dallas en novembre 2022 pour sanctionner les meilleurs pitmasters du Monde pour l'épreuve "Poulet" et l'épreuve "Brisket". Je...