Il faut vraiment essayer de faire un osso bucco au BBQ ou au four à bois. C’est tout simplement magique. Les os à moelle fumés apportent vraiment beaucoup au plat
Il faut vraiment essayer de faire un osso bucco au BBQ ou au four à bois. C’est tout simplement magique. Les os à moelle fumés apportent vraiment beaucoup au plat