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Banana Bread comme chez Starbucks

Le Banana Bread est un cake à la banane délicieux et hyper simple à réaliser, …Inratable en fait et idéal pour recycler des bananes trop mûres.

banana bread

Banana Bread

Type de plat Dessert
Cuisine Américaine

Ingrédients
  

  • 2 cups de farine
  • 1/2 c.à.c. de bicarbonate de soude
  • 1/2 cup de sucre en poudre
  • 1/2 cup de cassonade brune
  • 2 oeufs
  • 1/2 cup de beurre pommade
  • 2 cups de bananes bien mûres
  • 1 c.à.c. d’extrait de vanille
  • 1/2 c.à.c de sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 165°C. Mélangez tous les ingrédients sauf les bananes jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme. Écrasez les bananes à la fourchette. Incorporez ensuite les bananes écrasées à la pâte.
  • Graissez un moule à cake et versez la préparation. Enfournez pendant 1 heure. Le cake est cuit lorsque vous le piquez avec un cure-dents et qu’il ressort sec.
Mots Clés banane, cake

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