Masterclass sur les rubs, seasonings et finishers

Rubs, seasoning et finishers, Kesako? Quand doit-on les utiliser? Comment développer un rub? Les substances exotiques, le MSG, etc… Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les assaisonnements en général, c’est le dimanche 21 mai à 10h00. Cliquez ici pour accéder au live…