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Saucisses de Toulouse

Saucisse fumée

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Temps de préparation 1 heure
Type de plat Plat principal
Cuisine Américaine

Equipment

  • Des copeaux de bois

Ingrédients
  

  • 4 Saucisses de Toulouse

Instructions
 

  • Préparez votre BBQ pour une cuisson indirecte à 110°C.
    Une fois que le BBQ est chaud, déposez les saucisses dans la zone “froide” du BBQ. Jetez une poignée de copeaux de bois sur les braises et fermez mmédiatement le couvercle. 1 heure et vos saucisses sont cuites.
    ON NE PERCE JAMAIS LES SAUCISSES !
Mots Clés porc, saucisse