Mint Julep
On retrouve ce cocktail en Louisiane, précisément du côté de la New Orleans. J’ai goûté ce cocktail pour la première fois à la célèbre plantation de Oak Alley.C’est un cocktail très frais, et qui semble très léger, mais ne vous fiez pas de trop aux apparences…Je n’ai qu’une seule recommandation: utilisez absolument du sirop de menthe blanche ! Surtout pas de sirop de menthe verte qui ruinerait ce cocktail.
Ingrédients
- ½ cm de sirop de menthe blanche
- 2 cm de Jack Daniel’s
- 1 c. à soupe de sucre de canne
- Le reste d’eau pétillante.
- Quelques feuilles de menthe en décoration