Porc fumé ail/miel piquant et optimisation de l’injection au barbecue
Poulet à la Harissa maison, fumé au barbecue.
Huile fumée aux piments Chipotle
Entrecôte au chèvre, sauce miel moutarde et citron
Poires farcies au fromage bleu, miel et pécans, sur planche de cèdre
Fagri grillé sur planche, orange et gingembre, à la norvégienne.
Tournedos grillés à la Sizzle Zone, sauce bourbonnaise
Poulet en crapaudine, sauce à la cerise sur un BBQ au gaz
Pulled pork et nachos faciles dans un bbq à charbon pour débutants
Ribs caramélisés dans un BBQ au charbon Napoleon
Patty Melt d’agneau grillé, sauce poivrons, noix et pomegranate
Recette de côtes d’agneau en croûte de fenouil, tapenade d’olives épicées