Middleby avait précédemment sous-entendu qu’ils prévoyaient de sortir un nouveau produit Kamado Joe ce trimestre. Grâce à leur publications des résultats financiers, nous savons maintenant quel sera ce fameux produit. Ils prévoient de lancer un kamado qui dispose d’un contrôle numérique de la température et du ventilateur, avec connectivité Wifi/Bluetooth.
Le nouveau Konnected Joe suit la stratégie de Middleby selon laquelle Char-Griller est la marque d’entrée de gamme et Kamado Joe se concentre sur l’expérience utilisateur et l’innovation. L’année dernière, ils ont sorti le Char-Griller Auto Kamado, auquel le Konnected Joe est similaire en termes de fonctionnalités, mais avec un design plus abouti.
Fonctionnalités
Il n’y a encore rien sur le site Web de Kamado Joe à propos du Konnected Joe, donc nous n’avons pas tous les détails. Ce que nous savons, c’est qu’il s’agira d’un produit alimenté au charbon de bois avec un système d’allumage automatique à base d’une résistance électrique.
Comme pour un BBQ à pellets ou la série Gravity de Masterbuilt, il vous suffit de régler la température sur le contrôleur, et le BBQ fait tout le travail. Le contrôleur peut être réglé sur l’écran du BBQ ou via l’application Kamado Joe sur votre téléphone.
Préserve l’authenticité du Kamado
Si vous voulez être un puriste de la braise et que vous préférez tout contrôler vous même, le Konnected Joe donne toujours cette possibilité. Le contrôleur numérique peut être désactivé pour une cuisson entièrement manuelle et traditionnelle!
Je trouve ça génial qu’on puisse continuer à l’utiliser sans le contrôleur et garder le contrôle total de la machine.
La grande question cependant reste si le BBQ sera disponible en Europe, et surtout QUAND et à QUEL PRIX?
