samedi, juin 15, 2024
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Lard et ananas flambés au Fireball à la plancha

lard ananas fireball

Lard et ananas flambés au Fireball

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine exotique

Ingrédients
  

  • 4 belles tranches de lard
  • 4 belles tranches d’ananas frais
  • 20 cl de Fireball
  • 50 gr de sucre

Instructions
 

  • Préchauffez votre plancha au maximum.
  • Déposez les tranches de lard et les tranches d’ananas.
  • Laissez cuire 5 grosses minutes.
  • Retournez les tranches de lard et d’ananas.
  • Saupoudrez le sucre en poudre sur les tranches d’ananas.
  • Laissez caraméliser quelques minutes.
  • Versez le Fireball sur les tranches d’ananas et flambez.
Mots Clés ananas, lard
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