Lard et ananas flambés au Fireball
Ingrédients
- 4 belles tranches de lard
- 4 belles tranches d’ananas frais
- 20 cl de Fireball
- 50 gr de sucre
Instructions
- Préchauffez votre plancha au maximum.
- Déposez les tranches de lard et les tranches d’ananas.
- Laissez cuire 5 grosses minutes.
- Retournez les tranches de lard et d’ananas.
- Saupoudrez le sucre en poudre sur les tranches d’ananas.
- Laissez caraméliser quelques minutes.
- Versez le Fireball sur les tranches d’ananas et flambez.
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