Recettes Accès Membres Burgers Volailles

Buffalo Burger au barbecue

Name: Buffalo Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 gros filets de poulet; 120 gr de roquefort ou de fromage bleu au choix; 4 pains bun; Quelques feuilles de céleri; Salade oignons et tomates en tranches; 1/2 cup de beurre; 1 c.à.s. de vinaigre; 1 pincée d’ail en poudre; 1 bouteille de hot sauce (idéalement la Frank’s Red Hot ou Louisiana Hot ou encore la Texas Pete.)

By Chef Rohan

2022-05-10

0

843

Vous avez sans doute déjà mangé des Buffalo Wings? Hé bien voici la version burger de cette superbe recette ! A essayer rapidement !

Ce contenu est uniquement réservé aux membres BBQ Club.
Se connecter S’abonner maintenant

Article précédent

Côtes de porc ibériques farcies à la pomme, érable et bourbon

Article suivant

Le sandwich d’Elvis Presley au barbecue

A VOIR AUSSI

Buffalo Burger au barbecue

Sauce BBQ érable et Chipotle

Poulet fumé au barbecue, émulsion de poivres et vinaigre

Porc fumé ail/miel piquant et optimisation de l’injection au barbecue

Les plus populaires

Masterclass sur l’UMAMI

Sauce BBQ érable et Chipotle

Poulet fumé au barbecue, émulsion de poivres et vinaigre

Masterclass sur le Bark

Commentaires récents

EDITOR PICKS

Sauce BBQ érable et Chipotle

Poulet fumé au barbecue, émulsion de poivres et vinaigre

Porc fumé ail/miel piquant et optimisation de l’injection au barbecue

POSTS POPULAIRES

Masterclass sur l’UMAMI

Sauce BBQ érable et Chipotle

Poulet fumé au barbecue, émulsion de poivres et vinaigre

CATEGORIES POPULAIRES

BBQ CHEF ROHAN & ALEX

SUIVEZ-NOUS