Rub Texas
Au Texas, c’est le boeuf qui est Roi.
Bien souvent leur sel à frotter n’est rien d’autre qu’un mélange de sel, de poivre et d’ail.
Ingrédients
- ½ cup de fleur de sel
- ½ cup de poivre noir concassé
- ⅓ cup d’ail en poudre
- 1 c.à.s. de paprika
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients et conservez au sec.
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